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油焖虾仁的做法最简单_油焖虾仁要闻速递

2023-06-26 19:05:15 来源 : 互联网

【资料图】

1、将虾去皮，劈开，去掉沙线。

2、用一点小苏打、盐、糖(一点点)、蛋清、淀粉把虾抓起来，放入冰箱冷藏一小时。

3、做一锅开水，把腌制好的虾烫一下，注意不要烫到，变色就捞起来！

4、做个油锅，放入葱花，然后倒入烫好的虾仁，快速翻炒，让虾仁油均匀的裹在虾仁上。

5、然后用淀粉使锅变稠。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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