2023-08-27 17:41:41 来源 : 互联网
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诸多的对于熬鸡汤教程，熬鸡汤的正确步骤窍门这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、辅料混合，姜切片，葱切葱花，红枣去核。
2、鸡皮去掉剩余的细毛，洗净，剁碎。
3、将鸡肉倒入大汤锅中，烧开后取出，用温水洗净血沫。
4、放回干净的汤锅里，加水高出鸡块约20厘米，大火烧开后，撇去泡沫。
5、加入生姜、红枣、枸杞，小火炖2小时。
6、炖鸡汤里会有很多鸡油，一定要用勺子撇掉，不然会很油腻。
7、最后根据自己的口味加盐。
以上就是熬鸡汤的正确步骤窍门这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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