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天天快看：淡干海参的泡发方法图片_淡干海参的泡发方法

2023-06-28 18:45:30 来源 : 互联网

(资料图)

1、首先是放在冰箱冷藏用干净的水浸泡48小时以上直至海参泡软，中间每12小时换水1次；然后把海参放到锅里煮，开锅后小火煮15分钟，然后停火自然凉透；把煮过的海参沿腹部原有切口纵向切开（切开一侧），然后去掉海参腹内杂质和沙嘴；将清洗过的海参在放到锅上面煮，开锅后小火煮10分钟停火，自然凉透；最后把凉透的海参放到纯净水里，放在冰箱里涨发一天到两天即可食用。

2、（注意：海参煮的时间要看海参的大小，大的时间更长一点，小的时间短一点）。

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